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冬天就是想吃熱呼呼的火鍋，現在東京出現各種起司火鍋新吃法，有的店家研發出義菜風味起司火鍋，還有燒肉店推起司火鍋，用黑毛和牛吸客，另外有一家店則是想出一款，火山起司火鍋，一上菜火鍋就會先噴火。

東京新橋有一家泰菜路邊攤，這一鍋一上桌。

顧客：「好衝擊，好厲害，嚇了一跳，上面會跑出火來。」

沒錯，用瓦斯噴槍這麼一點，火鍋頂端立刻冒出火焰，畫面就像是火山爆發。

「火山爆發」起司火鍋，食材正是蝦子，先將蝦子用鹽、胡椒以倒數人潮散不去！乾脆看電影　影城加開場次跨年夜，也是各家影城的戰場，像是信義威秀的升級版影廳，就選在今天開幕，裝潢相當時尚豪華，而大直美麗華影城，除了廣場有演唱會，影城也為了吸引人潮，推出Happy Hour活動，飲料、爆米花通通買一送一，而且場次放映時間，也通通延後，跨年倒數後，都還看得到。挑高設計，大廳燈光明亮，搭上落地玻璃窗，威秀影城在信義區，升級版影廳，搶在嘉義縣太保市身份證借錢跨年夜開幕，裝修相當豪華時尚，一早已經有不少民眾，先來朝聖。巨幕影廳搭配黑色皮椅，放映機皆為4K雷射投影，影迷期待能感受，不同的視聽饗宴，而信義區是市府跨年晚會所在地，不少人跨年完，想說既然人潮眾多散不去，乾脆留下來看電影《白頭山：半島浩劫》：「若我們動作快的話，就能阻止白頭山再次爆發。」全台首周末票房破3200萬，《白頭山：半島浩劫》異軍突起，影城特別加開延後場次，遠百MUVIE CINEMAS，凌晨一點還有場次，而至於票房已經破億的葉問4，到12點40都還有，原本的信義威秀，直到凌晨2點40分都還有野蠻遊戲可看。而大直美麗華也有跨年晚會，民眾跨完年，也可往影城避寒，順便避開散場人潮，像是葉問4，冰雪奇緣2，霹靂嬌娃，到12點多都還有場次，為了迎來人潮，還推出跨年時段，Happy Hour，可樂、紅茶、爆米花通通買一送一，迎接2020年，台北處處燈火通明，儼然是不夜城。及味醂浸泡入味一整晚，然後先放進烤箱烤，再把四款起司煮攪拌均勻。

老闆：「用發酵魚當醬料前女友借錢遠嫁法國帥哥　人妻幫夫出氣慘被告台北1名楊姓女子多年前為了追夢，遠赴法國深造，期間還向男友借錢，不料事後卻在當地結婚生子，與法國老公幸福生活。當時的台灣男友後來與彭姓女子結婚，並將這段往事告訴妻子；彭女得知後想替丈夫抱屈，到楊女的粉絲專頁數落她，結果遭對方跨海提告。台北地院審理，依加重誹謗罪處彭女拘役30日，得易科罰金。彭女去年5月27日用他人的臉書帳號，到楊女經營的粉專留言數落她，「楊○○，要不要讓大家知道，當初妳在法國搞大肚子，妳爸氣得要跟妳斷絕父女關係，在台灣鬱鬱而終，這樣好嗎？感覺很自私及不孝」、「妳能在父親面前說這一切都是杜撰的嗎？」楊女看見留言，表示內容與事實不符，並給對方機會，認為自己與家人的名譽受損，已構成毀謗罪，若不道歉將會提告。彭女向警方坦承有去留言，但否認誹謗，指出楊女與台灣男友交往期間，一直想出國進修，靠著父親資助加上向男友借款完成心願，結果到了法國卻另結新歡，甚至結婚生子，對當時幫助她出國的男友視而不見，且楊父對女兒遠嫁海外也頗有微詞。彭女表示，自己現與楊女當時的臺南市下營區身分證借錢男友結婚，從丈夫口中得知這段往事，認為楊女的行為不應該，才會到她的粉專留言，強調只是陳述事實。法官審酌，彭女因丈夫與楊女有債務糾紛，未能和平理性地處理，卻任意散布足以毀損楊女名譽的文章，事後坦承犯行，卻未能與楊女達成和解，依加重誹謗罪，判處拘役30日，得易科罰金。實習編輯／陳冠宇。」

加進起司，煮到牽絲，然後鋪上烤蝦，上桌時再點火。蝦子沾起司一起享用。

顧客：「(蝦子配起司)這組合太棒了，最愛的起司配蝦子，能夠一起吃，太棒了。」

另外這家燒肉店，也吃得到起司火鍋。牛舌加了蔥、味噌，而重點在於起司花蓮縣秀林鄉汽車借款，店家用了兩款起司，加入嘉義縣大埔鄉個人信貸白酒調味，調成微酸味。

記者：「嗯，濃郁起司，味道卻很爽口，導出了肉的美味，肉片很薄，所以烤起來脆脆的，能很輕鬆入口。」

另外，東京千代田區這家餐廳，除了有招牌牡犡鍋，還有起司火鍋。

店長vs.記者：「讓您久等了，啊好豐富，有四款起司欸，有屏東縣林邊鄉借錢管道鯷魚起司、松露起司、香辣茄醬筆管麵起司、羅勒起司，讓顧客依照喜好享用。」

奢華的這一鍋，裡頭有蔬菜、海鮮，還有肉，主廚會用橄欖，調成義菜風味。

主廚：「為了搭配四種起司，思考著怎樣盡可能地，傳達出食材原本美味時，才想到用湯汁，導出食材味道，最適合的就是拿坡里水煮魚。」

把食材全倒入火鍋裡，再放上四款起司醬，這一鍋美味，光賣相就一百分。

記者：「嗯，美妙的辣味跑出來了，雞肉多了拿坡里水煮魚美味，而且美味相當紮實，之後是番茄的酸味，然後又有辣味，各種味道讓人超享受。」上市董事搶開球車「過彎甩出」桿弟慘變植物人　判賠千萬1名上市公司董事陳姓男子，去年初到新北市林口區的高爾夫球場打球時，違規搶開球車，讓女桿弟站在球車後方的貨架上。不料陳男過彎不慎將女桿弟摔出車外，造成她癱瘓成植物人，女桿弟老公周男花光積蓄照顧她，但陳男至今只包了2萬元的紅包，陳母還說「我們開車都有叫桿弟要抓好啊！」新北地院審理此案，判陳男需賠償女桿弟及家人1004萬餘元。據ETtoday報導，60歲的女桿弟從13歲就開始從事這項工作，身強體健、常親自下場打球，而且家庭美滿。去年1月臺東縣大武鄉小額借貸快速撥款她擔任陳男的桿弟，同行還的還有陳男母親，陳男打完球後不想小額借款高雄市仁武區走路，竟違反球場只讓桿弟駕駛球車的規定，自己駕駛2人座的高爾夫球車載母親；女桿弟因不敢得罪客人，只能站在車後的貨架上面。陳男駕駛球車時過彎，竟將女桿弟甩出車外，害她頭部著地，導致她創傷性顱內出血、顱骨骨折、水腦症，從此四肢癱瘓、重度昏迷，而且需要專人長期照顧。女桿弟一家人為了她的醫療、復健費用，已花光全家200萬元積蓄，但陳男歷經4次調解臺南市大內區個人信貸，還是沒有付賠償金；女桿弟的女兒周女表示，桿弟並非球場正式員工，只有團保、場地保險，並控訴球場也不斷拖延辦理賠償。周男雲林縣斗六市個人信貸表示，妻子是在農曆春節前發生意外，別人家吃團圓飯時，自己全家卻在醫院照顧妻子，「1顆心像刀在割！」女兒則說，肇事的陳男至今只有前往加護病房1次，包了2萬元的紅包，而且陳男母親還在病房當場放話「怎麼一直睡？沒病都睡成有病了，而且我們開車都有叫桿弟要抓好啊！」周女透露，肇事的陳男不僅是球場會員，更是球場股東；報導指出，該球場的會員證1張價值6、7百萬元，而陳男是雲林縣某間上市公司的董事，同時也是某知名運動品牌的代理商，打球時還會穿特別訂製款的球鞋，更有消息傳出陳男是某宗教單位的「榮董」。周女表示，該高爾夫球場本身管理也有問題，不但沒有明確要求1人1車，而且類似案件已經發生過3、4次，之前有球車失控衝進湖泊，雲林縣北港鎮二胎甚至有別的女桿弟也因此而摔傷後腦。球場經理張男表示已經包了5個紅包給家屬，也有請律師處理，至於理賠金額要等保險金確定後再申請。至於球車的駕駛部分，要求桿弟才能駕駛，球車上有告示「禁止球友駕駛」。新北地院審理此案，認定陳男應賠償女桿弟醫療費、看護費、勞動力喪失損害及精神慰撫金等共995萬餘元，另判陳男須賠償周男120萬元、2名女兒各70萬元精神慰撫金。不過法官考量女桿弟明知規定卻還是讓屏東縣萬丹鄉民間小額借款顧客駕駛車輛，也有2成過失，因此判陳男須賠償女桿弟796萬餘元，另賠周夫96萬元、兩女兒各56萬元，合計1004萬元，至於高爾夫球場隸屬公司無賠償責任；全案可上訴。

起司火鍋各種新吃法，讓冬天都變暖和了。